Kulcspontok a kukta vásárlásához
El kell mennie egy jó hírű bevásárlóközpontba, hogy új modelleket és jól ismert márkák új gyorsfőzőit vásároljon; Ha a kukta alkatrészei megsérülnek, azokat rendes gyártóval meg kell javíttatni vagy ki kell cserélni; Használat előtt figyelmesen olvassa el az utasításokat; A kukta használata során a "fedél, lyuk, szelep, gyűrű és lemez" öt részét jól karban kell tartani, és a több mint 8 éve használt gyorsfőzőt hiba hiányában sem szabad újra felhasználni. megtalált. A legnagyobb különbség a gyorsfőző és a többi tűzhely között a "nagynyomású" szó. Légzáró és nagynyomású tulajdonságai miatt könnyen érlelhető, rothad, és az élelmiszerek feldolgozása során időt takaríthat meg, a tápanyag- és ízvesztés pedig viszonylag kicsi. Azonban, mint mindannyian tudjuk, nagyon veszélyes a vizet zárt edényben melegíteni. Mivel a gőz nem tud kiszivárogni, a nyomás a tartályban nagyon magas lesz, ami nagyon könnyen okozhat tartály robbanást. Annak elkerülése érdekében, hogy a kukta nyomása túl magas legyen, a kukta "nyomáscsökkentő szeleppel" van felszerelve, így amikor a kukta nyomása meghaladja a megadott határértéket, abból a mesterségesen beállított edényből kifolyhat. időben a leggyengébb hely.
A kukta kiváló minőségű alumínium lemezből vagy rozsdamentes acéllemezből sajtolás útján készül, üzemi nyomása 80-100 kPa. A gyorsfőző kiválasztásánál fontos ellenőrizni, hogy a felület sima és tiszta-e, nincsenek-e lúgos foltok, olajfoltok és vízfoltok a tűzhelyen belül és kívül, és ami még fontosabb, hogy vannak-e gödrök, horpadások, karcolások, sorja és egyéb hibák, hogy a tűzhely alja és oldalai simaak, kerekek és szépek-e, és vannak-e benne pórusok és salakzárványok.
Ezután a vásárló gazdasági erejétől függ, hogy az alumínium vagy a rozsdamentes acél gyorsfőző a jobb. Mivel a rozsdamentes acél gyorsfőző gyártási folyamata nehéz, az ára is valamivel drágább, mint az alumínium kukta. Ami azonban a biztonsági teljesítményt illeti, mindaddig, amíg a kukta a GB13623-92 és GB15066-94 nemzeti szabványok szerint készül, biztonságos használatot biztosíthat. Egyvalamit azonban tisztázni kell, vagyis bármilyen gyorsfőzőről van szó, az élettartama nem haladhatja meg a 8 évet, és a meghosszabbított szolgáltatás következményei minden bizonnyal meghaladják az előnyöket.
A Kínai Fogyasztói Szövetség Panaszügyi Osztályának éves statisztikái szerint az ország különböző tartományaiban és városaiban működő fogyasztói szövetségek által 1997-ben jelentett "Főbb fogyasztói panaszok negyedéves statisztikai táblázata" azt mutatta, hogy a gyorsfőző edények felrobbanása több okot okozott. az összes panasz több mint 20 százaléka, egy halálesetet és hét sérülést és nagyszámú anyagi kárt okozva. Az 1998-as nagyobb esetek statisztikái azt mutatták, hogy a kuktarobbanások az összes 10 százalékát tették ki, köztük három robbanást Zhejiang Sanmenben szeptembertől novemberig. Egy Zhu Helian nevű öregember gyorsfőzővel kását főzött. Mindössze nyolc perccel azután, hogy a rizst tűzbe tették, robbanás történt, amely három törést és mentális zavarokat okozott a testében. Egy gyorsfőző felrobbanásának 25-éves áldozata megvakult, és még arra is gondolt, hogy eltörött szeme miatt meghal.
Számos baleset okainak átfogó elemzése azt mutatja, hogy:
Általánosságban elmondható, hogy a balesetben érintett kukta a régi szabványos kukta és a "kibővített szolgáltatással" rendelkező gyorsfőző, amelynek gyártását és értékesítését az állam kifejezetten megtiltotta. Természetesen vannak olyan esetek is, amikor a felhasználó nem tisztában a gyorsfőző működési elvével, a biztonsági alkatrészek teljesítményével és szerepével kapcsolatban, ezért nem tudja ésszerűen használni a kuktát. A műszaki felügyelet szerint a régi gyorsfőző edény kialakítása hibás, hiányoznak a szükséges biztonsági berendezések. A régi szabvány (ZBY3006-85) 1993 óta használaton kívül van, és egy új nemzeti szabvány (GB13623-92) került használatba. Néhány gyorsfőző gyártó azonban nem tartotta be az új szabványokat, sőt néhányan meg is csalták a fogyasztókat azzal, hogy új címkéket helyeztek el a régi típusú tűzhelyeken.
Bizonyos értelemben a kukta magas nyomásának kialakításának kulcsa a kukta gumigyűrűje, míg a nyomáscsökkentés elérésének kulcsa a "nyomáscsökkentő szelep" és az olvadó lemez.
A kukta tömítése fő nyersanyagként gumiból készül, és a feldolgozás során számos adalékanyagot, például vulkanizálószert, öregedésgátló szert, hatóanyagot, töltőanyagot és színezőanyagot használnak. A gyártási költségek csökkentése érdekében egyes illegális gyártók nem élelmiszer-adalékanyagokat adtak hozzá, amelyek könnyen élelmiszerszennyezést okoznak, és a felhasználás során káros hatással vannak az emberi szervezetre. A gyorsfőző magas nyomáson tartása érdekében a szakértők azt javasolják, hogy készítsünk otthon két gumigyűrűt, amelyek közül az egyiket kifejezetten olajos ételek sütésére használják, így a másik gumigyűrű élettartama 3-mal meghosszabbítható. 5 alkalommal.
Ezenkívül a kukta élettartama alatt el kell sajátítani az öt biztonsági alkatrész "fedél, furat, szelep, gyűrű és lemez" teljesítményét.
Fedél: A fedél zárásakor a felső és az alsó fogantyúkat zárni kell, lehűlés után a fedelet kinyitni.
Furat: használat előtt ellenőrizze, hogy a kipufogónyílás nincs-e akadályozva, és időben távolítsa el az eltömődésgátló burkolat és az elzárószelep eltömődését.
Szelep: A nyomáshatároló szelep nem használható nehéz tárgyak nyomás alá helyezésére, és nem cserélhető más tárgyakkal. A biztonsági szelep lemerülése azt jelzi, hogy a kazánban a nyomás meghaladta a nyomást, és azonnal el kell zárni a tűzforrást, vagy helyette a gyújtós tüzet kell használni.
Gyűrű: Az edény fedelének tömítőgyűrűjét minden használat után meg kell tisztítani, és használat előtt meg kell nedvesíteni. Öregedés, légszivárgás és deformáció esetén azonnal fel kell újítani.
Lap: Ez egy biztonságos, alacsony olvadáspontú ötvözetlemez, amelyet szigorúan mértek, és soha nem cserélhető le semmilyen más fémlemezzel; Élelmiszer-maradványok nem tapadhatnak az olvadó chiphez, hogy elkerüljék a hővezetést.
nem
nem